Anda bisa membuat Nasi Panggang Salmon memakai 9 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Nasi Panggang Salmon
- Siapkan 1/4 daging salmon tanpa kulit, cuci bersih. Potong dadu.
- Bunda butuh 1/2 ikat bayam, ambil daunnya saja.
- Kamu butuh 1 buah tomat, potong kecil.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Anda butuh 2 siung bawang putih, cincang kecil.
- Kamu butuh 1/2 potong bawang bombay, potong dadu.
- Siapkan 2 lembar rumput laut (saya pakai mama suka).
- Bunda butuh 1 sch mayonais.
- Anda butuh secukupnya Nasi matang.
Cara membuat Nasi Panggang Salmon
- Siapkan bumbu rendaman ikan dalam satu wadah: bawang putih cincang, bawang bombay, kecap asin. Rendam ikan salmon, sisihkan selama 15 menit..
- Rebus daun bayam, sampai layu, keringkan lalu sisihkan..
- Gunting2 kecil rumput laut, campurkan dengan nasi..
- Siapkan dalam wadah tahan panas: nasi (yang sudah tercampur rumput laut), padatkan..
- Tuangkan daun bayam, lebarkan..
- Tuangkan daging salmon beserta seluruh bumbu rendamannya..
- Taburkan tomat potong, lebarkan merata..
- Beri olesan mayonais secukupnya..
- Panggang dalam oven (saya pakai oven toaster kirin yang kecil) suhu 100 dc selama 20 menit..
- Kasih ke anaknya, suruh makan selagi hangat 😁.
Gampang sekali bukan buat Nasi Panggang Salmon ini? Selamat mencoba.