Nasi Uduk Macigcom Anda bisa memasak Nasi Uduk Macigcom memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Nasi Uduk Macigcom

  1. Siapkan 500 gr beras.
  2. Siapkan 150 gr kelapa parut.
  3. Siapkan 700 ml air.
  4. Siapkan 3 lembar daun salam.
  5. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  6. Anda butuh 1 batang sereh.
  7. Siapkan 1 lembar daun pandan.
  8. Anda butuh secukupnya Garam.
  9. Siapkan 1 sdm minyak goreng.

Cara buat Nasi Uduk Macigcom

  1. Cuci beras seperti biasa (saya 2 kali cuci).
  2. Lalu siapkan wadah untuk memeras santan, kemudian cuci bersih semua daun dan batang sereh.
  3. Masukan santan sesuai takaran, seperti biasa memasak nasi (saya satu ruas jari di atas beras) tambahkan garam, minyak goreng, masukan juga daun jeruk, daun salam, daun pandan dan sereh (di geprek). Aduk-aduk kemudian nyalakan macigcom..
  4. Setelah matang plating nasi uduk dengan taburan bawang goreng, sambal, ayam goreng lengkuas dan lalapan..

Mudah sekali kan membuat Nasi Uduk Macigcom ini? Selamat mencoba.