Nasi Hainan Bunda bisa buat Nasi Hainan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Nasi Hainan

  1. Anda butuh 4 cup Beras.
  2. Anda butuh Kaldu Ayam Kampung.
  3. Anda butuh 5 sg BaPut (cincang).
  4. Siapkan 1 ruas Jahe (memarkan).
  5. Bunda butuh 3 lbr Pandan (ikat simpul).
  6. Kamu butuh 2 btg Serai (memarkan).
  7. Anda butuh Kecap Asin + Garam.

Cara memasak Nasi Hainan

  1. Tumis baput, jahe, pandan dan serai sampai harum.
  2. Masukan beras.
  3. Tambahkan garam dan kecap asin.
  4. Aduk rata sampai bumbu meresap.
  5. Tuang air kaldu dan buat jadi nasi aron.
  6. Pindahkan nasi aron kedalam kukusan yang sudah dipanaskan dan masak hingga matang.
  7. Sajikan beserta potongan ayam rebus.

Mudah sekali bukan memasak Nasi Hainan ini? Selamat mencoba.