606. Nasi Bakar Tongkol Pedas Anda bisa membuat 606. Nasi Bakar Tongkol Pedas memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat 606. Nasi Bakar Tongkol Pedas

  1. Anda butuh 3 piring nasi.
  2. Kamu butuh 500 gr pindang tongkol.
  3. Anda butuh 3 batang serai, memarkan.
  4. Siapkan 10 buah cabai rawit utuh.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
  8. Kamu butuh 1 sdt garam.
  9. Kamu butuh 1 sdt gula.
  10. Bunda butuh 1 sdm kaldu bubuk (opsional).
  11. Siapkan 50 ml air.
  12. Bunda butuh 1 ikat kemangi, petik daunnya.
  13. Anda butuh Daun pisang.
  14. Kamu butuh Bumbu halus :.
  15. Siapkan 15 buah cabai keriting merah.
  16. Kamu butuh 8 butir bawang merah.
  17. Siapkan 5 siung bawang putih.

Cara membuat 606. Nasi Bakar Tongkol Pedas

  1. Goreng tongkol sebentar, lalu suwir-suwir. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga bumbu layu dan harum..
  3. Masukkan serai dan cabai rawit, aduk..
  4. Masukkan tongkol, garam, gula, kaldu bubuk dan air. Aduk rata hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Angkat..
  5. Tambahkan daun kemangi, aduk rata..
  6. Siapkan daun pisang, ambil nasi putih, beri tongkol diatasnya, bungkus. Bakar hingga daun kecoklatan dan harum..

Mudah sekali kan bikin 606. Nasi Bakar Tongkol Pedas ini? Selamat mencoba.