Red Dragon Fruit Bun - Banh Mi Thanh Long Nui Bunda bisa membuat Red Dragon Fruit Bun - Banh Mi Thanh Long Nui memakai 10 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Red Dragon Fruit Bun - Banh Mi Thanh Long Nui

  1. Bunda butuh Bahan Dough.
  2. Kamu butuh 250 gr tepung terigu protein tinggi.
  3. Bunda butuh 25 gr gula pasir.
  4. Siapkan 165 gr Buah naga (Red dragon Fruit).
  5. Bunda butuh 3 gr Fermipan.
  6. Kamu butuh 3 gr garam.
  7. Siapkan 25 gr Butter.
  8. Siapkan Bahan Isi.
  9. Siapkan 80 gr cream cheese klo mau banyak isi bikin 100gr or lebih.
  10. Siapkan 4 gr gula pasir.

Cara membuat Red Dragon Fruit Bun - Banh Mi Thanh Long Nui

  1. Siapkan bahan bahan.
  2. Masukkan buah naga, tepung terigu, fermipan, garam, gula.
  3. Mixer sampai rata.
  4. Masukkan butter mixer hingga kalis.
  5. Diamkan adonan 1 jam - 1,5 jam sampai mengembang.
  6. Sementara menunggu kita buat filling nya. Mixer creamcheese dan gula sampai adonan rata.. lalu ditutup plastik wrap.
  7. Ambil adonan bagi menjadi 100gr sy dapat 4 bh sisa 1 bh yg kecil. Lalu diamkan 15 menit spy mengembang. Jika sdh mengembang pipihkan beri isian.
  8. Tata di loyang skalian buat proofing smpai mengembang. Lalu gunting bagian tengahnya.
  9. Oven 160 derajat selama 20 menit (sesuaikan oven masing2) smpai matang.

Gampang sekali bukan bikin Red Dragon Fruit Bun - Banh Mi Thanh Long Nui ini? Selamat mencoba.